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말린살구, 왜 건강에 좋을까?
말린살구(건살구)는 신선한 살구를 건조해 영양이 더욱 응축된 건강 간식입니다. 아래에서 말린살구의 주요 효능을 쉽게 정리해드립니다.
1. 강력한 항산화 효과
말린살구에는 베타카로틴, 비타민A, 퀘르세틴 등 항산화 성분이 풍부해 노화 방지와 암 예방에 도움을 줍니다. 특히 베타카로틴은 신선한 살구보다 건조 과정에서 농축되어 효과가 더 큽니다.
2. 눈 건강 및 야맹증 예방
비타민A가 풍부해 야맹증 예방과 눈 건강 유지에 탁월합니다. 눈이 침침하거나 노화로 시력이 저하된 분들에게 추천됩니다.
3. 피로회복·면역력 강화
구연산, 사과산 등 유기산이 피로를 풀어주고, 면역력을 높여줍니다. 운동 후 간식이나 일상 피로 해소에 적합합니다.
4. 변비 예방·장 건강
식이섬유와 펙틴이 풍부해 장운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 소화가 잘 안되거나 배변활동이 원활하지 않은 분께 추천합니다.
5. 뼈 건강 유지
칼슘, 철분 등 미네랄이 풍부해 골다공증 예방과 뼈 건강에 효과적입니다.
6. 피부미용·노화방지
비타민C, 비타민E 등 다양한 비타민이 피부 노화 방지와 미용에 도움을 줍니다. 꾸준히 섭취하면 피부가 한층 건강해집니다.
7. 다이어트 간식
낮은 열량(100g당 약 28kcal)과 높은 포만감으로 다이어트 간식으로도 적합하지만, 당분이 농축되어 있으니 과다 섭취는 주의하세요.
말린살구 섭취 시 주의사항
- 당분이 높아 한 번에 많은 양을 먹지 않도록 주의
- 하루 권장량을 정해 적당히 섭취
- 알레르기나 소화가 약한 분은 소량부터 시작
요약
말린살구는 항산화, 눈 건강, 피로회복, 변비 예방, 뼈 건강, 피부미용 등 다양한 효능을 가진 건강 간식입니다. 적당량을 꾸준히 섭취하면 건강 관리에 큰 도움이 됩니다!